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2018.5.6

こんばんは(p*・ω・`*q)

ゴールデンウィーク、ラストの営業です。
連休中は、たくさんのご来店ありがとうございます!
お問い合わせ、ご来店いただきながらお断りせざるを得なかったお客さまには大変申し訳ありませんでした…。

今夜の営業ですが少しお席は空いておりますがピッツァ生地は完売となっております。 ピッツァ以外でのご注文をお願い致します。

裏メニューで
【七尾産たけのこ が入ったラタトゥイユとフレッシュモッツァレラのパスタ】
がご用意できます!ぜひお声かけください(o^^o)

2018.5.4

こんにちは。
エピスです(p*・ω・`*q)

今夜。
5/4のディナータイムは ご予約で満席となりました。
(2名さま席のみ18:30以降 ご案内できるかもしれません ※ご予約不可)


連日のご来店、 ありがとうございます(゚´ω`゚)

2018.4.29

こんにちは。

エピスからお知らせです…
今夜4/29のディナータイムは満席となりました(´・ω・)(´_ _)ありがとうございます!

明日は祝日ですが、月曜日で定休日とさせていただいております。

GW後半もまだお席には余裕がございます、というより余裕だらけかもしれません 笑

しかしながら小さいお店ですので5名さま以上のご利用は事前のご予約がおすすめです。

どうぞ、よろしくお願いいたします(p*・ω・`*q)

2018.4.27

「シェフの気まぐれメニュー」

日替わりでも月替わりでも、特に美味しいということでもありません(p*・ω・`*q)

都合がいいようですが本当に気まぐれ。
食材から生まれる気まぐれ。
発想から生まれる気まぐれ。
いろんな意味で気まぐれ…。

まれに どれがおいしい?とか どれがおすすめ?とかお尋ねいただくことがありますが、決して傲慢な意味合いではなく、お客さまからお金をいただいてご提供する立場からして「全部おいしいし全部おすすめ」というのが絶対的な基本だと考えています(p*・ω・`*q)

ですので、そういったときにはお客さまの希望やお好み、食べられる量感をイメージしてお料理をご提案させていただいています(p*・ω・`*q)
これでまた喜んでいただけるとじわじわ嬉しかったりします(*^^*)

前置きが長過ぎますが…
お料理に対していつも平等な私ですが、今回は手書きメニューに地味にカラーでラインをいれました…( ゚д゚) これは私のおすすめ。ではなく「見落として欲しくないメニュー」(p*・ω・`*q)笑

メニューが多過ぎるので( ̄∀ ̄)
選択はお客さまにもちろんお任せしますが、線引きしたメニューがしっかり選択肢にはいるように…なんだか見落として欲しくないなぁとふと思い…思い切って線引きしました(p*・ω・`*q)!!

ひと通りご覧いただいて。
お好きなメニューがみつかりますように( ^ω^ )
===================
明日からのGW。
そこまで予約は詰まっておりませんが 基本的に5名様以上のお席は ご予約がおすすめです。
(営業中はお電話に出られないことがあります)

夫婦ふたりで切り盛りする ちいさなお店になりますので ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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