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2020.6.23

◼6/23(火)〜6/28(日)の状況のお知らせ◼

※6/23(火)現在です!

詳しくは随時お問い合わせください◎


6/24(水)…ランチタイム、ディナータイム共に営業

6/25(木)…ランチタイム、ディナータイム共に営業


6/26(金)…ランチタイムは営業

     ディナータイムは当日15時迄にご予約が入れば営業


6/27(土)…ランチタイムは営業

     ディナータイムは満席とさせていただきます


6/28(日)…ランチタイム、ディナータイム共に営業

     ランチタイムは11:00から12:30迄のご入店がおすすめ、また人数に限らず事前のご予約がおすすめです


どうぞよろしくお願いいたします!!

2020.6.19

6/20(土)&6/21(日)

…ランチタイム、ディナータイムともに

営業いたします!ご予約お待ちしております◎


感染予防対策でテーブル数を減らしているため

3名さま以上の場合は[なるべく]

5名さま以上の場合には[とくに]

事前のご予約がおすすめです…!

ご来店をお待ちしております(。uωu)


epice

2020.6.18

昨日は(も?)とても静かーーーーなエピスだったので、

今日のランチタイムは少し賑やかで、

ご機嫌でごはんをたべるちいさなこどもさんと

それを見守る親御さんのほっこりした光景や、

お久しぶりにお会いできたお客さまが

いらっしゃったり…

なんかじわじわとうれしい気持ちになりました◎


今夜も営業いたしますので

ご来店をお待ちしております!


明日以降のディナータイムのご予約も

お気軽にお問い合わせください◎


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写真は[トリッパ]のペンネ!

今回もいい具合のお味加減です◎

2020.6.17

1年に何回か

[シェフがひたすらデザートを

つくっているようにみえる]ような周期があります…

最近、その周期です(*´pq`*)

今はエンドレスでガトーショコラを仕込んでいます。

※実際はそれ以上に料理の仕込みもしています


写真は[抹茶のガトーショコラ]。

気まぐれにメニュー入りしていましたが

(私を含め)抹茶のガトーショコラを

リピートしてくださるお客さまが多かったので、

もはや実質レギュラー入りしています(´・ω・)(´_ _)


パスタは[プチトマトとあさりのパスタ(大葉添え)]

のご提供をはじめます◎


直近のディナータイムの営業状況ですが………


6/18(木)→ご予約いただいていますので営業。


6/17(水)、6/19(金)、6/20(土)、6/21(日)

→ご予約がないので

当日15時までにご予約が入らなければお休み。


となっております…

ちょっとさみしいことになっています(ΦωΦ)

金土日と予約が入らなかったら

本格的にさみしいことになります(泣笑)

ディナータイムのお食事をご検討中の方が

いらっしゃいましたらお電話お待ちしております◎


ランチタイムは定休日の月曜日を除き

営業しております!!


どうぞよろしくお願いいたします!


epice

2020.6.14

◼お知らせ◼

2020.6.14(日)

ランチタイム、ディナータイム共に営業いたします。

ご予約状況はまだ余裕がありますが、

3名さま以上のときは[なるべく]

5名さま以上のときは[特に]

ご予約がおすすめです…!!


よろしくお願いいたします(*´﹀`*)


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写真は画像加工なし!のツヤツヤ*・゜゚・*:.。..。.:*・'

能登牛プレミアムのイチボのお肉です◎

上質な脂質あってこそのツヤツヤ加減。

しかし、重たくありません(すごい!)


epice

2020.6.13

2020.6.13(土)あめ


本日、数量限定で【うにく】

ご用意しております◎


ご希望のお客さまはお声がけください!


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●6/13(土)

ランチタイム

………12:00を避けてのご来店がおすすめです。

2名さま席は空いておりますが

3名さま以上のときは

事前のお問い合わせがおすすめです。


ディナータイム

………営業いたします!

3名さま以上の場合にはご予約がおすすめです。


━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━

6/14(日)

ランチタイム

………お席空いております。

3名さま以上の場合にはご予約がおすすめです。


ディナータイム

………今のところご予約がないためクローズです。

ご希望の場合には当日15:00までにお電話を

いただければオープンいたします!!

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※感染予防対策でテーブル数を減らしております。

もともとがちいさなレストランになりますので、

3名さま以上の場合には

ご予約をおすすめしております。

5名さま以上の場合には

[特に]ご予約がおすすめです。

ご理解のほどよろしくお願いいたします◎


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2020.6.12

◼お知らせ◼

今夜6/12のディナータイムは

ご予約をいただいておりますので営業いたします。


しばらくディナータイムはご予約をいただいたときのみ営業とさせていただき、様子を見て通常通りの営業に戻したいと考えております。

(ディナータイムは当日の15:00までに

お電話いただければオープンいたしますので、

よろしくお願いいたしますm(__)m)


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●6/13(土)

ランチタイム

………12:00を避けてのご来店がおすすめです。

2名さま席は空いておりますが

3名さま以上のときは

事前のお問い合わせがおすすめです。


ディナータイム

………営業いたします!

3名さま以上の場合にはご予約がおすすめです。


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6/14(日)

ランチタイム

………お席空いております。

3名さま以上の場合にはご予約がおすすめです。


ディナータイム

………今のところご予約がないためクローズです。

ご希望の場合には当日15:00までにお電話を

いただければオープンいたします!!

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※感染予防対策でテーブル数を減らしております。

もともとがちいさなレストランになりますので、

3名さま以上の場合には

ご予約をおすすめしております。

5名さま以上の場合には

[特に]ご予約がおすすめです。

ご理解のほどよろしくお願いいたします◎


2020.6.11

小さいマルのパン生地達は

大きなマルにのっかって

こどもたちのだいすきな

丸いヒーローになります◎


こどもたち向けにたまにご提供している

ミルクパンです!


ちょっとしたことで

ちいさなこども達がよろこんでくれたり…

ごはんの時間がたのしくなったり…

そんなお手伝いができたら言うことなしです!


これからパンや菓子類のテイクアウトも

少しずつ増やして行こうと計画しています。

エピスだから、エピスらしい、

エピスでしか食べられない、

そんなものをご提供していきたいとシェフは

思っているようです。


シェフの仕事は

ものすごく手間のかかることばかりで…

素人の私からするといろいろな面で

大丈夫なんかしら??と

思うこともしばしばですが(笑)

シェフの細やかな仕事を感じとってくださって

いつもお食事をたのしんでくださるお客さまがいる。

売上とか儲けとかそういうことではなく

それがシェフの生き方なんやわ…と

私(嫁)は思うわけです。。。

だから心が通じ合えるお客さまにエピスは

恵まれているんだなぁとも思っています。


そんなことを感じている今日この頃です◎


◼◼ディナータイムのお知らせ◼◼

6/12(金)、6/13(土)は

ご予約をいただいておりますので

営業させていただきます!

もしご来店の予定がお決まりでしたら

ご予約がおすすめです!


epice

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