「美味しいものが大好き!」なシェフが作る能登の欧風料理をお気軽に
いいにくのひ♡
11/29
良い肉の日やん!と気づいて投稿。
能登牛プレミアムのローストビーフ。
こちらはエピスの定番メニュー。
もちろん、肉おせちにも入ります!
(ご予約承り中です(〃ω〃))
巷では風邪が流行っていますね。゚(゚´ω`゚)゚。
よく食べてよく寝てほどよく動いて、
免疫力を上げていきましょう!!
(と、自分にも言い聞かせる…
香箱蟹。
よく質問をいただくのですが、
ここ数年ですっかり高価なものに
なってしまいました。
そして、仕込みの過程の大変さ等の
バランスを踏まえて
ここ数年はメニューには入れておりません。
(私も甲殻アレルギー持ちなので
仕込みを手伝えず…)
ご期待に添えることができず
申し訳ありませんm(_ _)m
ただ、香箱蟹は仕入れしているんです…
というのも、クリスマスディナーコースには
毎年ご提供しているのです。
現在の状況では
12/22(金).25(月)…空席あり
23(土)…あと数組さま
24(日)…満席 となっております。
とにかく体調管理に気をつけて
年末年始まで踏ん張りたいと思います!!
よろしくお願いいたします。゚(゚´ω`゚)゚。
今回で3度目の"肉"おせち。
肉だけ⁇と驚かれることもありますが
肉だけです(´∀`)
牛、豚、鶏…色々なバリエーションで
お楽しみいただけます。
そして当店は、能登牛認定店!
【能登牛プレミアム】もおたのしみに◎
ご予約承っております(*´ω`*)
あと1ヶ月…!
クリスマスディナーの
ご予約を承っております。
年に一度のスペシャルディナーです(o^^o)
ドレスコードも堅苦しい雰囲気も
ありませんので、ゆったりと寛いで
おたのしみいただけたらと思います(^ω^)
【ワタシのまかない】
いきなり冬(´⊙ω⊙`)
北陸っぽい空模様。
温泉が嬉しい季節。
なぜ寒くなるとクリーム系のものが
食べたくなるのか…とても不思議。
明日11/19もお席は空いております。
ご予約の場合にはお電話を
お待ちしております◎
夜は大体ですが20:30〜21:00位まで。
朝は10:00位からお電話に出られます。
(稀に23時頃に着信がありますが
流石にお布団に入っていますʕ•ᴥ•ʔスミマセン…)
クリスマスディナーも近々、
詳細を投稿いたします。
毎年ご利用の方から
予約を続々いただきました○
価格は最終的にまだ決定していませんが
例年とそこまで大差はないかと思います。
そのような状況でも良ければ
ご希望のお客さまはお電話ください!
(先日お問合せくださったお客さまもぜひ🤰🏻✨)
よろしくお願いいたします★
肉おせちも、詳細が決まっていないのに
数件ご予約いただき…
とても感謝しております!
また詳しくお知らせさせていただきます(^-^)!!
【お持ち帰りメニュー】
2023/11/17 更新
事前のご予約でスムーズにお渡し出来ます
━・━・━・━・━・━・━・
◾️pizza 当日予約ok◾️
マルゲリータ ¥1210
ミックス ¥1540
マリナーラ ¥990
クアトロフォルマッジ ¥2200
柚餅子とゴルゴンゾーラ ¥2200
----*----*----*----*
◾️Pasta 当日予約ok◾️
アーリオオーリオペペロンチーノ ¥980
カチョエペペ ¥1250
ボンゴレビアンコ ¥1250
きのことベーコンのペペロンチーノ ¥1250
ボロネーゼ ミートソース ¥1350
アマトリチャーナ ¥1350
ボンゴレロッソ ¥1350
ペンネアラビアータ ¥1000
きのことベーコンのトマトソース ¥1350
能登牛プレミアムのボロネーゼ ¥1800
※きのことベーコンのパスタは
プラス¥300でポルチーニ茸が入ります
----*----*----*----*
◾️etc 当日予約ok ◾️
鴨スモーク 1胸¥1500
能登豚 リエット(パン別) ¥400
能登豚 テリーヌドカンパーニュ ¥450
トリッパのトマト煮込み ¥1188
モツとスジのコンソメ煮込み ¥1188
能登牛プレミアムのビーフシチュー ¥4
※煮込み料理はご自宅で温めが必要
能登牛プレミアムのローストビーフ
100gあたり¥3240〜
コーンポタージュ ¥350
※ご自宅で温めが必要
ガトーショコラ ¥400
抹茶のガトーショコラ ¥400
※ガトーショコラは3日前迄の予約で
ホール販売可能
自家製パン各種 ¥110
※急速冷凍したものをお渡し
※当日焼成したものをご希望の場合には
3日前迄にご相談ください
----*----*----*----*
◾️Special 前日までの予約◾️
エピスのおいしいもの盛り合わせ
Mサイズ ¥2700 …前菜・おつまみ中心
Lサイズ ¥5400 …Mサイズ内容➕メイン
※食品衛生の観点から生野菜は入りません
※ピッツァパスタも入りません
━・━・━・━・━・━・━・
epice エピス
七尾市和倉町ワ13-1
0767-62-4188
今年も…
クリスマスディナーコース&肉おせち
ご提供させていただきます!
来週あたりクリスマスツリーも
飾ろうかなぁと思案中。
価格等の詳細は追って
お伝えさせていただきます。
クリスマスディナーコースは
毎年のご常連さまから
もう早速ご予約をいただいていたりで
ありがたいです(*´ω`*)
風邪ひかないように!
ひいても軽く済むように!
しっかり食べて寝て、
健康管理を気をつけねば!!
と思っております!!!