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★お知らせとお詫び★

エピスよりお知らせ、お詫びです(>_<)

本日より営業をしておりましたが、
息子の発熱がなかなか快方に向かわず、
今夜と明日5/10とお休みをいただきますm(_ _)m
お休みが続いてお客様にとても申し訳ない気持ちでいっぱいなのですが、
普段から寂しさを我慢してエピスに協力してくれている息子の傍にいたいので、ご理解をいただけると有難く思います(/ _ ; )
よろしくお願いいたします。

★お知らせ★

おはようございます。
GW最終日。気合いをいれて
最終日をがんばるつもりでしたが、
息子が発熱いたしましたので
(機嫌はいいのですが
あまりに高熱なので)
今日はお店を休業させて
いただきますm(_ _)m
楽しみにしてくださっていたお客様、本当に申し訳ございませんm(_ _)m

いつものような息子の回復力に
期待したいと思います…

★ご予約はお早めに★

GW真っ只中!エピスです!
昨日は法事のためランチタイムをお休みしておりました…
そして出勤するとスゴイ数の着信が(´Д` )!!そしてあっと言う間にディナーは満席…今日も営業前のお電話でランチタイム満席…ありがとうございますm(_ _)m!!
でもみなさん。明日、明後日はシェフと私(嫁)ふたりで営業です( ̄◇ ̄;)営業中のお電話はおそらく出られません( ;´Д`)
ご予約はオープン前にぜひお願いいたします(>_<)広い店なのでスタッフがいっぱいいると思われがちですが決してそんなことはありません(^^;;精一杯!精一杯がんばります!!

シェフは今日のパンもいい出来やっ!♪( ´▽`)と少年のようなきらきらした瞳で言ってました( ´ ▽ ` )ディナータイムもがんばります★今夜は4名さま以上のお席は満席です(^ー゜)

よろしくお願いいたします!

★明日のランチタイムはお休みです★

今日少し買い出しに出たら七尾市御祓川周辺では凄い数の露店が準備中…( *`ω´) !
時代が変わると露店のメニューも様変わりするんですね、学生時代と随分ちがう…(´Д` )
デカ山見てみたいです…!
明日は連休初日ですが私用のため、ランチタイムはお休みです!
(デカ山見物ではありません←でもチラっと見たいな、なんて 笑♪)
ディナータイムも残席わずかとさせていただきますm(_ _)m

よろしくお願いいたします!!...

写真のパスタはある日のご予約メニュー( ´ ▽ ` )
仲良し★能登島はいから食堂のマスターがgetした美味タケノコを
うちのシェフがパスタにアレンジ(^o^)スペシャルコラボパスタ?!
ちなみにシェフはタケノコごはんも作っておりました◎今年は表年!
連休が明けたらタケノコパスタが登場するかも??しれません(^_−)−☆

★母の日ギフト★

GWの翌週日曜日は母の日
*・゜゚・*:.(=´∀`)人(´∀`=)♪*・
このたび七尾の"さいだ花店"さんで素敵なお花とエピスのガトーショコラをセットにした
母の日ギフトをご用意することになりました(o^^o)
私はこのセットに添えるカードを書き書きしております(ちまちました作業大好き人)!
このギフトのお花はエレガントなイメージのお花になるようですよ!たのしみ!!
余談ですが私とさいださんの奥様は同じお誕生日♪(´ε` )...
お誕生日のお食事に来られたことをきっかけに仲良くさせていただいてます(#^.^#)
ハロウィンにはかぼちゃを使ったアレンジを作られたり、
先日仲良しのレストランの5周年お祝いにパプリカやブロッコリーのはいったお野菜と
お花のアレンジを作っていただいたり(^ー゜)
イメージをステキにかたちにしてくださるお店です!

私も今日お花をお願いしにゆきます★どんなイメージにしようか…
遠く離れた滋賀の母を想像して伝えてきます 笑( ´ ▽ ` )
お花ってなんだかウキウキ(^o^)気持ちが晴れやかになりますね!!

HP http://saida.hanatown.net/
fb https://www.facebook.com/Saidahanaten

★GW★

おはようございます!
なんだかカレンダーをみると
GWがもうすぐ(o^^o)!
七尾では青柏祭が行われます、
町には巨大な"でか山"が一日ごとに完成されていて大迫力!
子供も保育園で"えんやー"とお祭りムードを楽しんでいる模様♪
青柏祭…見に行ってみたいです(>_<)
実は行ったことがなく、たぶんこれからも見れることはないんだろうなぁと思います…なのでエピスでがんばります!!
昨年も満席でお断りせざるを得ないことがありましたので、
今年もご予約はお早めにお願いいたします(*^^*)
そして5/3のランチタイムは諸用のためお休みいたします。
よろしくお願いいたしますm(_ _)m

そしてまだまだスタッフさん募集しております!
ご興味のある方はお気軽にご連絡くださいd(^_^o)
年齢や経験は特には問いませんが、
長期的に働いてくださる方・楽しくしっかり働きたい方とさ
せていただきます(*^_^*)

よろしくお願いいたします★

★ロゼワイン★

暖かくなってコートがいらなくなって、ようやくヒートテックからも卒業できてうれしいエピス嫁です。
春なので…春色ロゼワインはいかがですか(o^^o)?
スペイン産のテンプラニーリョ・ロゼd(^_^o)
ロゼなのに白ワインみたいなすっきりした味わいでお料理に合わせやすいです(*^_^*)
最近は贈り物にされるお客様もいらっしゃってありがたいです…★

明日、3/29ディナータイムは満席になりました!ありがとうございますm(_ _)m
営業中にお電話くださったとき、基本はシェフとふたりで営業しているため中々お電話に出られないことがあります、本当に申し訳ありませんm(_ _)m
比較的お電話にでやすい時間は営業の終わりかけの時間です、14:00、20:00ごろでしょうか…
どうぞ、よろしくお願いいたします(>_<)(>_<)(>_<)
30日のディナータイムも残席ーずかです。お早めにお問い合わせください(*^^*)

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