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2020.8.4

相変わらず…まったりと営業中、エピスです。

最近はまた能登猪のパスタのご提供をはじめました。

冬場の猪とはまたひと味ちがって

おいしく仕上がっています!

冬場より脂の少ないあっさりとしたお肉を

赤ワインで柔らかく煮込んであります。

お肉とソースをパスタに絡めて…おたのしみください◎

季節が違うだけでこれほどに味わいが変わるのも

おもしろいなと思います!


夏休み、お盆休みにむけて

予約の多い日、全くない日と極端になってきました

(p*・ω・`*q)

現在は席数を制限して営業しておりますので、

3名さま以上の場合は「なるべく」

5名さま以上の場合は「特に」

事前のお問い合わせをおすすめしております。


消毒や清浄機やパーティション等、

でき得る限りのことは対策をしておりますが

やはりお客さまのご協力なくしては

(お店側は当然として)何事も成立しません…

手洗いや丁寧な消毒など今後もよろしくお願いします。

(そしていつもご協力ありがとうございます)


epice

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