「美味しいものが大好き!」なシェフが作る能登の欧風料理をお気軽に
お久しぶりの投稿になってしまいました( ´・д・)
今日はものすごい春の暴風が吹き荒れる七尾でした…でもこれが過ぎたら暖かい春がようやくやってくると思うと心底嬉しい、未だ冬服な…エピス嫁です(∩´・ω・`)⊃
明日は和倉の春花火。予約はまだ余裕たっぷりですが、夜は19:00に和倉温泉街への車輌侵入に規制がかかりますのでお気をつけください!!
写真は【七尾産真イワシと春キャベツのペペロンチーノ】。柔らかく臭みもなく調理したイワシ…シェフが旨い!!と噛み締めながら試食していました(^ω^)シェフの料理は本当にシンプルなので、イワシのおいしさがストレートに、そしてじんわり(*´﹀`*)たのしめると思います!
そして4月ですが、毎週月曜日と4/10(水)がお休みとなります。また4/26(金)のランチタイムは13:00ラストオーダー13:30クローズとさせていただきます。
そして月末に迫り来る超大型連休…エピスは祝日も月曜日がお休みとなりますのでよろしくお願いいたします(^人^)
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