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2018.4.27

「シェフの気まぐれメニュー」

日替わりでも月替わりでも、特に美味しいということでもありません(p*・ω・`*q)

都合がいいようですが本当に気まぐれ。
食材から生まれる気まぐれ。
発想から生まれる気まぐれ。
いろんな意味で気まぐれ…。

まれに どれがおいしい?とか どれがおすすめ?とかお尋ねいただくことがありますが、決して傲慢な意味合いではなく、お客さまからお金をいただいてご提供する立場からして「全部おいしいし全部おすすめ」というのが絶対的な基本だと考えています(p*・ω・`*q)

ですので、そういったときにはお客さまの希望やお好み、食べられる量感をイメージしてお料理をご提案させていただいています(p*・ω・`*q)
これでまた喜んでいただけるとじわじわ嬉しかったりします(*^^*)

前置きが長過ぎますが…
お料理に対していつも平等な私ですが、今回は手書きメニューに地味にカラーでラインをいれました…( ゚д゚) これは私のおすすめ。ではなく「見落として欲しくないメニュー」(p*・ω・`*q)笑

メニューが多過ぎるので( ̄∀ ̄)
選択はお客さまにもちろんお任せしますが、線引きしたメニューがしっかり選択肢にはいるように…なんだか見落として欲しくないなぁとふと思い…思い切って線引きしました(p*・ω・`*q)!!

ひと通りご覧いただいて。
お好きなメニューがみつかりますように( ^ω^ )
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明日からのGW。
そこまで予約は詰まっておりませんが 基本的に5名様以上のお席は ご予約がおすすめです。
(営業中はお電話に出られないことがあります)

夫婦ふたりで切り盛りする ちいさなお店になりますので ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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