「美味しいものが大好き!」なシェフが作る能登の欧風料理をお気軽に
ピッツアを気に入ってくださるお客様が少しずつ
増えてくださる一方…
ひそかな人気商品
自家製パン
左側:ベーグル
右側:能登ミルクパン(マル)
フォカッチャ(サンカク)
フィローネ(ピザ生地のパン・
パスタのクリームソースにつけてもおいしい!!)
これもまたシェフが丁寧に作っています
始まりはお店のオープン前。
あれは暑い暑い夏の日々…
自宅の狭いせまいキッチンで汗だくになりながら
試作を続けていたシェフ…
何回も何回も焼いて
日々美味しさが増しているなぁと感じている
食べるだけの私です…
天然酵母を使ってじっくり丁寧に作った
無添加パンをぜひお召し上がりください
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