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★ピザ生地絶好調★

すこーしずつあたたかくなってきました。
気温と湿度の関係か…
最近、ピザ生地が絶好調のようです

こねこね





でっかい!
これで30枚分



粉はイタリアのカプート社のピッツア専用粉と
国産小麦粉を絶妙にブレンド

このフクフクツヤツヤな仕上がりに
「かわいいやん」と一言…
シェフご満悦

今日もピッツアを焼きながら…
「今日はいいわ〜
と繰り返しつぶやくのでありました。

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  • 2012/03/17 12:44 PM

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  • 2012/03/17 7:00 PM
   

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