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2019.11.14

少しですが、メニューを変更しました!

完売となっていました

【能登牛プレミアムのサーロインステーキ】

も復活!!プレミアムの認定書は

入り口に掲示しております!


能登島のかきたファームさんの

【4種のさつまいもを使ったテリーヌ】

いちじく風味のバルサミコと、バニラアイスで

いろいろな味わいをたのしんでいただけます◎

さつまいもも4種それぞれの違いがたのしめます!


すっかり冬で冷え性にはキビシイ季節ですが(泣)

おいしい食材が増える季節です!

クリスマスディナーコースも

シェフがメニューをずっと検討中です(●´ω`●


夫婦ふたり営業なので、サービスには十二分に行き届かない部分もありますが、それ以上にご満足いただける内容になっていると思います!

エピスの年末大感謝祭的な位置付けです(笑)


(補足ですが、上記の点も踏まえ当店は特にワインはそれほど仕入れ価格に上乗せしていません。サービスでお応えできることができない分、その点でカバーさせていただいております…ワイン好きな方にはぜひお料理とワインとたくさんご満足いただけたら!と思っています)


毎年たのしみにしてくださる方にも、

初めての方も、

ぜひご検討ください!

2019.11.6

こんばんは。エピスです。

今年は一年の経過が早い!!

もう11月になって、いつのまにか冬の気配。


今年もご提供させていただきます。

【クリスマスディナーコース】


12/21(土)〜25(水)

17:00〜21:00 (ご入店は19:00迄)

おひとり7000円(税別)

2名さまよりご提供

完全予約制


夫婦ふたりのあたふた営業のため

時にお待たせしてしまうこともあるかと思いますが、

ゆったりおたのしみいただけたらと思っております◎


毎年エピスのクリスマスディナーをたのしみに

してくださっているお客さま、

エピスのクリスマスディナーは初めてのお客さまも

ご興味がありましたらぜひ

ご予約お待ちしております◎


尚、期間中のランチタイムは通常通りの営業。

(単品オーダーのみ)

12/23(月)はランチタイムはお休みです。


どうぞよろしくお願いいたします!


●追伸●

11/10(日)〜12(火)はお休みさせていただきます。

大変申し訳ございません。

かぼちゃのパスタ!

2019.11.2

連休には弱いエピスですが、

今日はさらに静か…

平日より静か…


「あ!そうや!うどんの日や!そやでか…」


と先ほど気がついて、

実は毎年同じことを思っている文化の日の連休…。

※この連休は毎年、

七尾市街で秋の大市が開催されています。

七尾市の親善都市、丸亀市のうどん販売もあります。


そんな静かーなエピスですが、

今日は【七尾産キハダマグロのカルパッチョ】

もご用意しております。


静かーですが、

色々とお仕事をこなしながら

ご来店お待ちしております…

( ◉ ∀ ◉ )


◆◆◆◆◆◆◆◆◆

11月のお休み


毎週月曜日(祝日含)

11/10(日)、11/12(火)


◆◆◆◆◆◆◆◆◆

2019.10.26

秋は1年でいちばん暇になる季節…

今年は消費税増税もありで尚のこと不安…

しかし、10月に入り

(思っていたより)大丈夫やん!

と内心感じていました。

しかし、しかし、後半に差し掛かって

一気に店内は静かに…

焦っても仕方ないけど焦る心…


でも食べにきてくださった方が

ゆったり落ち着いてたのしんでくだれば良い◎

と得意のスーパーポジティブシンキングで

ひたすら事務作業のエピス嫁です…。


残りの10月は28日(月)29日(火)と

お休みをいただきます。 

11月は毎週月曜(祝日含)と10日(日)12日(火)に

お休みをいただきます。


そしてきっとあっという間に年末がやってくる…


11月に入ったら、恒例のクリスマスディナーも

お知らせさせていただきます!!


どうぞよろしくお願いします!!



2019.10.22

【お知らせ】

急遽となり申し訳ありませんが、

10/22(祝)の営業は

都合によりランチタイムのみとさせて

いただきます。

状況により早めのクローズと

させていただく場合もございます、

大変申し訳ありませんが

何卒よろしくお願いいたします。


epice

2019.10.11

台風がきています…とても心配です。

お店はご予約をいただいていますので土日共に

営業いたします。ご来店の際にはくれぐれも

お気をつけてお越しください!

(ご予約いただいているお客さまは、

ご無理のないようになさってください…!)

月曜日は祝日ですが、定休日となります。

よろしくお願いいたします。


明日から

【秋茄子とフレッシュモッツァレラの

トマトクリームパスタ】をご提供いたします!

生ハムのせも出来ますので、お申し付けください◎


そして定番と化している?!オムレツシリーズも

【フレッシュモッツァレラのオムレツ】 

トマトソースと一緒にどうぞ◎


余談ですが

先程、和倉温泉総湯に私的豪華コラボ…

私の故郷、彦根市のひこにゃん。

私の嫁ぎ先、和倉のわくたまくん。が登場!!

共に高クオリティかつキュートなゆるキャラ。

かわいらしい2ショットでした◎


予算が削られ活動できなくなったひこにゃんに

寄付をしてくださった和倉温泉観光協会さん。

私、非常に感謝しております!!!

ありがとうございます◎


余談が長くなりましたが、

備えあれば憂いなし。

みなさん気をつけて、この土日をお過ごしください◎

2019.10.4

明日、10/5(土)ランチタイムは

息子の学校行事の関係で

お休みさせていただきます…


ディナータイムは営業いたしますので

よろしくお願いいたします!

お席はもう少し余裕がありますが

あと1〜2組さま程になりますので

ご検討中の方はご予約がおすすめです◎


先日また自然派ワインを仕入れました!

ラベルも個性豊かなものが多いのですが、

いい意味で、意外とラベルのイメージとは

違う味わいなこともあります…(o_o)!

今回気になったラベルはダントツで

写真中央の1本…私の大好きなブルーの色合いの

●(マル)が中央にドーン!!!!

そしてこの眼光…何を表したのか、

開栓がたのしみな1本です!


2019.10.2

◼10月のお知らせ◼


定休日…毎週月曜日(祝日含)

臨時休業…10/5(土)ランチタイム

10/9(水)、10/29(火)


今月もよろしくお願いいたします(●´ω`●)

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